yemekler

Hayır İçin Bir damla

22-12-2011

Allah Nasip Ettirmeyeceği Bir Şeyi Hayal Ettirmez....!!Hz.Osman

 

Yemeklerde ara

Loading

Yemek tarifleri sitesi

Meral Sakarya'nın eşsiz yemek tarifleri sitesine hoş geldiniz.

Gelişim halindeki Sitemizde, yemek yapmaya yeni başlayanlara, lezzet ustalarına ve "Bugün ne pişireyim?" diyenlere hitap edecek yemek tariflerine yer verilecektir.

Meral Hanımın yemek tarifleri sitesine hoşgeldiniz.

test

test

Ayşegül Ablamın Sable Bisküvisi

"Ayşegül Ablamın Sable Bisküvisi" Ablam, çocuklar küçükken, doğum günlerinde yaptığı kurabiye, geleneksel oldu; zaman geçti, yeğenlerim büyüdü, Selin'im nişan töreninde de, aynı kurabiyeyi istedi ve yaptık. Herkesin çok beğendiği, kalıplarla yapılan bir kurabiye, hem göze, hem tada hitap ediyor. Kesinlikle tavsiye ederim. 

 

Malzemeler

 

Fatma'nın İrmik Helvası

Fatma arkadaşım, kermes yararına, İrmik Helvası yapmıştı, hiç bir yerde böyle güzel bir irmik helvası yememiştim; herkes de çok beğendi. Bende tarife göre yaptım. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim....

Nurcan'ın prasalı mısır ekmeği

Nurcan arkadaşım, bana gelirken prasalı mısır ekmeği yapmış, ben ve arkadaşlarım çok çok beğendi... Kesinlikle tavsiye ederim...Günlerde yada balık yemeğinin yanında severek ikram edeceksiniz...

  • üç adet prasa

Malzemeler

 

Filiz'in Pastane Pohaçası

Filiz arkadaşımın, anlattığına göre, babası, rahmetli Nasip amcanın, pastanesinde yapmış olduğu sade pohaça, babadan kızına kalan bir tarif, denedim; çok güzel oldu....Kesinlikle tavsiye ediyorum....

  • hamur hazırlanır

Malzemeler

 

Havuçlu Yumurta

21-12-2011-Çarşamba

Bu hafta sonu, eşim havuçlu yumurta denedi ve sonuç mükemmel, vitaminli, sağlık için harika, hemde damakta unutulmaz bir lezzet bırakacak, her zaman yapmak istiyeceksiniz...Denemenizi tavsiye ederim...

 

yumurta kırılır çırpılır

Malzemeler

 

2 Kişi İçin,

Un Helvası

Un Helvasını, yeğenim Ömra, çok sevdiğinden yapmaya ve sizlerle paylaşmaya karar verdim. Ölçüsü bu kez güzel tuttu, ailemde beğendi sizlerinde denemenizi tavsiye ederim.

un helvası

Malzemeler

 

Ayşegül Ablamın Bahar Çorbası

Ayşegül ablamın bahar çorbası, ablamın yemek dersine gittiği dönemde öğrendiği ve bize yaptığı bir çorba, unutulmaz nefis bir tat, mutlaka denemenizi  tavsiye ediyorum.

sebzeler haşlanır

Malzemeler

 

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye

Zeytinyağlı Yeşil Fasulye yemeği, hem çok lezzetli, hemde herkesin severek yediği ve sağlığımız için çok önemli bir sebze yemeği.....Özel davetlerinizde çok beğenilecek, mutlaka tavsiye ederim....

 

soğan ve domatesler ince kesilir

Malzemeler

 

5-6 Kişilik

 

Göbü (Bazlama)

Çayırcık Köyümüzde, eskiden, şehirlere ve kasabalara gidip gelmesi zor olduğundan, ekmek almak mümkün olmazdı; annelerimiz tarafından akşamdan hamur mayalanarak taze taze hemen hemen her gün göbü, yufka ekmek ve çörek yapılırdı. Göbü özellikle ramazan ayının vazgeçilmezlerindendi. Gece kalkılır ocak yakılır, saç'ın üzerinde pişirilir, korun üzerindede kabartılır ve üzerine tereyağ sürülerek sıcak sıcak yenirdi; tadına doyamadığımız göbüyü size de tavsiye ederim. 

 

Emine Teyzenin Giresun Usulü Palamut Pilakisi

Palamut Pilakiyi, yaklaşık yirmi yıl önce, Giresunlu, rahmetli Emine teyze, bahçeli evinde yapmıştı. Tabii balığı şimdiki gibi ocakta değil, odun ateşinde kızartmıştı; malzemelerde bahçeden olunca, birde yapan misafirsever, Emine teyzemiz olunca,  en önemlisi sevgi ile yapınca, unutamadığım ve hiç bir zaman ulaşamadığım bir lezzet, harika palamut pilaki yemeği oldu....Nur içinde yat, Emine teyzeciğim...

Etli Fajita

Meksika Yemeği olan, Etli Fajita, İş yeri arkadaşlarımla yıllar önce bir otelde tattığım ve çok beğendiğim bir yemek; tabi o zamanlar evde denemiş olan arkadaşlarım çok güzel olduğunu söylesede, ben henüz yeni denedim ve gerçekten başarabildiğime inandığım nefis bir yemek oldu. Herkese mutlaka denemelerini tavsiye ediyorum.

Etler hazırlanır

Malzemeler

Yeni forum konuları

Kimler yeni

  • jeanettbown03148942
  • errolfaber1644957
  • iriskeeling487222641
  • stevieandres122026
  • hytveta21314128125

Kullanıcı girişi